Tråd: Dansk traditionel mad

Baby> den blir givet videre fra genration til generation..... det kan godt være at det som grønlangkål er egnsbestemt men stadig....... traditionsmad, det går jo ik at alt kun går efter den store danske ø.

Andre retter.... bøf m. bløde løg, leverpostej m. bacon, medisterpølse m. stuvede ærter (kender den ik selv, men en ven har sagt det.)

blodpølse m sirup

Originalt indlæg af Babyelefant

Missy, den er vist strengt egns-bestemt, den ret! Jeg kender kun mennesker fra Vendsyssel der spiser risengrød på denne bizarre facon. Man kan næppe kalde den en 'traditionel dansk ret' Hvor meget tradition er der lige over det? Jeg spørger ikke for at håne, men fordi jeg vitterligt ikke kan se traditionen

I min barndom boede jeg i nærheden af Århus. Der fik vi også risengrød med saftevand til. Hvorfor skulle det være en bizar facon?
I dag får vi som regel hvidtøl til risengrøden.

Til trådstarter: Frikadeller med kartofler og brun sovs er vel noget af det mest danske. Og medisterpølse.